月: 2023年8月

今やすっかり国民食の仲間入りをした感もある我らが つけ麺。つけ麺が流行り出した当時はスープと麺を別々にしただけの “なんちゃってつけ麺” も少なくなかったが、今では専門店もかなり多い。ラーメンも好きだけど、つけ麺のインパ […]

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ヒレかつサンドで知られる『とんかつ まい泉』。ぶっといヒレかつが挟まったサンドイッチはインパクト抜群だ。コンビニなどでもよく展開されている上、販売される際には「あのまい泉だよー！」という感じが演出されているため、買ったこ […]

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2023年7月17日、日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ2023」が発表された。千葉県船橋市の人気パン屋「ピーターパン」が2部門で金賞を受賞したことは、当サイトの耕平が伝えた通りだ。 その結果を見て、私（ […]

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宇都宮はサッカーでいうところのブラジルである。いろんな餃子を食べてきた当編集部は常々そう思っている。こういうのも宇都宮はとにかくレベルが高く、どの店の餃子にもこだわりが詰まっている傾向にあるのだ。ウチはこうしたいんや的な […]

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VELOCE ← この表記を見て、「なんて読むんだろう？」と思っていた頃から、私はコーヒーゼリーをよく注文していた。やがて「ベローチェ」と読むと知り、コーヒーフロートにハマり出しても、コーヒーゼリーは特別な存在であり続け […]

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SFのドラマやマンガで度々登場するコールドスリープなんだけど、実際にできたりするのかな。 漫画：ザックKT-4

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サバといったら、アジと並んで日本でも馴染み深い大衆魚のひとつ。焼いたり酢じめにしたり味噌煮にするのが一般的で、少なくとも都内では生食で提供されることがほぼない。 そんなサバを生で食わせてくれる店が、東京・西新宿にオープン […]

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つい先日、ポケモンGOのイベントで韓国の「済州島（チェジュド）」に行ってきました。私（サンジュン）は旅が好きなんですが、基本的には一切下調べをしません。なんというか、行き当たりバッタリ感が好きなんですよね。 もちろん今回 […]

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ローソンのおにぎりコーナーに「三ツ星カップ食堂」なるカップ食品が並んでいる。調べたところ、全国のコンビニエンスストアで販売しているそうだ。しかし、うちの近所ではローソン以外で見かけたことはない。ラインアップはもつ鍋・牛す […]

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