そば粉が先か、小麦粉が先か【家そば放浪記】第192束：北海道どさんこプラザで買った、藤原製麺『幌加内そば』税込303円（1人前101円）

今回の干し蕎麦は、藤原製麺の『幌加内（ほろかない）そば』。 同社の蕎麦については、セブンイレブンで売られている7プレミアムの『2種のそば粉をブレンドしたそば』をはじめ、『早ゆでそば 細麺』、そしてヤオコーで売られているP […]

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